Beretninger fra et autentisk landbrug

Beretninger fra et autentisk landbrug

Dagligdag på landet - vi har ikke andet

Følg med i de daglige beretninger langt fra alting og tæt på det store i det små

Sidste udkald

HverdagenOprettet af Lone tor, oktober 22, 2009 07:40:07

Årets druemasse står og gærer i lukkede tanke,

og endelig bliver der plads til en ciderproduktion i det lille vineri.

Nogle æblesorter er faldet tidligt til jorden,

men en del lader sig stadig plukke.

Til most og cider skal æblerne være så modne som muligt.

Masser af smag og sukker - det er det, man gerne vil have.

Når et æble vælger at slippe sit træ, er det virkelig modent.

Nedfaldsæbler er guld.

I første omgang er træerne høstet.

I dag går vi i gang med nedfaldsæblerne.

Samler, vasker, kværner, presser og tapper.

Så er der ikke mere at høste i år.

Trivelig torsdag til dig
Lone

  • Kommentarer(0)//lonelandmand.brandbygegaard.dk/#post402