Beretninger fra et autentisk landbrug

Beretninger fra et autentisk landbrug

Dagligdag på landet - vi har ikke andet

Følg med i de daglige beretninger langt fra alting og tæt på det store i det små

På landet igen

HverdagenOprettet af Lone søn, december 07, 2008 07:48:37

Det var en lang dag i går.

Blog Image

Lang og lidt tåget. Hvis du kigger godt efter stikker kun toppen at broen op gennem disen.

Blog Image

Men det gav en vis sikkerhed for, at den stadig var der

Blog Image

så vi fortsatte

Blog Image

og kom til København i god tid.

Blog Image

Det er vanskeligt at sige, hvordan det gik til madlavningstesten. Jeg ved det faktisk ikke rigtigt.

Blog ImageJo det gik rigtig godt med at lave de to retter indefor 1 time, og selv det mest risikable lykkedes som det skulle - det blev, som jeg gerne ville have det.

Blog Image

Men jeg tror desværre ikke, det var i nærheden af at være nok. Mine medkokke hev eksklusivt elektrisk køkkenudstyr og smarte kokkeknive-etuier frem, og så gik de ellers i gang med de avancerede råvarer - det blev uhyre raffineret.
Det lignede fuldstændig mad man får på meget dyre restauranter - ekstremt højt niveau. Små fine portioner.

Blog ImageMeget spændende at være med til og meget lærerigt at se på. Det var virkelig en stor oplevelse. Mit landlige indslag i madlavningen foregik roligt, så jeg kunne bare nyde det, der skete omkring mig. Alletiders dag.

Nu er det søndag og jeg vil bruge noget af dagen på at lave landlig mad i mit landlige køkken - dejligt at være hjemme igen.

Rigtig rar dag til dig
Lone

  • Kommentarer(0)//lonelandmand.brandbygegaard.dk/#post84